目前，贵金属交易的品种按投资者与投机者参与交易场所的不同来区分。

（一）香港盘

交易的品种为黄金、白银，简单而明确。

（二）内地盘

交易的品种为黄金、自银、李白金及钮金等(其他品种仍在进一步开发中)。

1.上海黄金交易所

上海黄金交易所现货交易的品种有黄金、白银、铂金三类，包括现货即期交易、延期交收交易和远期交易等12个挂牌交易品种，见表1-5。

2.上海期货交易所

上海期货交易所的期货交易品种目前有黄金、白银，期货合约皆有1-12 个月的12个交易合约品种。

3.商业银行

商业银行的交易品种较为丰富，分为账户贵金属、实物贵金属、代理实物贵金属交易三大类。每一类又有多种交易品种。投资者可根据自身经济状况、风险承受能力、交易偏好去选择适合的产品。

(1)账户贵金属交易。也称纸黄金，是现代投资与投机者炒金的主要形式。按照贵金属的种类分，有黄金、白银、铂金、鈀金；按照交易币种分，账户贵金属可包括人民币账户贵金属、美元账户贵金属，两类账户相互独立，不能转换。账户贵金属交易在我国国内已有个别商业银行开通双向交易。

(2)实物贵金属交易。目前，多家商业银行都有自身的品牌实物黄金。投资者在购买品牌实物金后可以长期投资收藏，也可以在适当的时候提取现金。目前已有部分商业银行开办了赎回业务。还有一种“积存金”业务。它参考了国际流行的黄金积存理念，可以做到黄金累积、用时兑金;日均价格、平抑波动;交易自主、灵活多变。客户可以主动积存、赎固、兑换提金、定期协议(修改或终止)，充分享有产品自主权;产品赎回便捷快速;产品可挂勾兑换银行各类品牌贵金属以及代销类贵金属制品;实物兑换品种丰富。

(3)代理实物贵金属交易。截止2010年3月，上海黄金交易所的会员中，有26家国内金融类会员、8家外资金融类会员、129家综合会员可以代理上海黄金交易所的实物贵金属业务。目前已有多家商业银行开办了代理实物贵金属交易。商业银行普遍代理的贵金属业务有:现货交易包括Au99.99、Au100和Au99.95三个合约品种;现货延期交收业务有Au(T+D)和Ag(T+D)两个合约品种。