期货上市品种，指期货合约交易的标的物，如期货合约所代表的小麦、大豆等。并不是所有的商品都适于做期货交易,在众多的实物商品中，只有具备下列属性的商品才能作为期货合约的上市品种:
(1)价格波动大
只有商品的价格波动较大，有意回避价格风险的交易者才需要利用远期价格先把价格确金下来。比如，有些商品实行的是垄断价格或计划价格，价格基本不变，商品经营者就没有必要利用期货交易，来回避价格风险或锁定成本。
(2)供需量大。
期货市场功能的发挥以商品供需双方广泛参加交易为前提的，只有现货供需量大的商品才能在打范围进行充分竞争，形成权威价格。
(3)易于分级和标准化。
期货合约事先规定了交割商品的质量标准，因此，期货品种必须是质量稳定的商品，否则，就难以进行标准化。
(4)易于储存、运输。
商品期货一般都是远期交割的商品，这就要求这些商品易于储存、不易变质、便于运输，保证期货实物交割的顺利进行。
根据交易品种，期货交易可分为两大类：商品期货和金融期货。以实物商品，如大豆、大米、玉米、小麦、铜铝等作为期货品种的属商品期货，以金融产品，如汇率、利率、股票指数等作为期货品种的属于金融期货。金融期货品种一般不存在质量问题，交割也大部采用差价结算的现金交割方式。